Ce blog est dédié à tous les mordus de pâtisserie et de créativité!
La pâtisserie est une vraie passion pour moi.
Aussi, depuis peu j'ai voulu sortir des sentiers battus de la pâtisserie traditionnelle pour m'attaquer à un gros morceau, la pâtisserie 3D!
La réalisation de gâteaux 3D nécessite de la créativité et de la patience, et ça, j'en ai à revendre!
Allez! Mettons un peu de pep's dans la pâtisserie!
samedi 28 janvier 2017
Gâteaux traditionnels
Gâteaux traditionnels
Pièce montée croque en bouche
Entremet biscuits roses de Reims, mousse chocolat blanc mascarpone, insert framboise et framboises
Forêt Noire
Entremet biscuits à la cuillère, mousse chocolat mascarpone, insert fruits exotiques, copeaux de chocolats et fruits
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