Gâteau Stormtrooper

Gâteau Stormtrooper

Voici mon dernier gâteau sur le thème de Star Wars.
Nous avons donc ici un gâteau Stormtrooper, avec pour la première fois un essai d'effet moucheté sur la pâte à sucre.
Contente de moi, le colorant tient bien et ne coule pas, l'effet moucheté donne un relief supplémentaire au gâteau.
Etant donné que c'était pour un enfant de 5 ans, je suis restée sur un moelleux traditionnel au chocolat.

Pièces montées

Pièce montée en croque en bouche


Première pièce montée tout en choux!
Choux traditionnels à la crème pâtissière parfumée à la vanille de Madagascar et décor caramel.
Décoration en pâte à sucre pour les fleurs et le sujet.

Gâteau Violettes

Gâteau Violettes

Voici un gâteau tout chocolat avec de la confiture de lait.
Moelleux traditionnel et un peu de fleur de sel pour une harmonie avec la confiture de lait.
Décor en pâte à sucre avec de jolie petites violettes pour le premier anniversaire de notre filleule!